Maca Rouge Bio en Poudre 100 g – Racine des Andes
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MACA ROUGE BIO EN POUDRE — 100 G
La tradition des Andes au cœur de votre alimentation
Découvrez notre Maca Rouge Bio en Poudre, une plante emblématique des hauts plateaux péruviens, traditionnellement cultivée dans les régions montagneuses des Andes.
Le maca (Lepidium meyenii) est une plante de la famille des Brassicacées, dont l'organe souterrain renflé est récolté, séché puis transformé en poudre.
Utilisé depuis plusieurs siècles dans l'alimentation traditionnelle andine, le maca se distingue par sa composition végétale et sa saveur légèrement maltée.
Le maca existe sous différentes couleurs, notamment jaune, rouge et noire. Ces variétés correspondent à des différences de pigmentation de l'organe récolté.
Notre Maca Rouge Bio est composé de 100 % de poudre de maca rouge biologique, sans autre ingrédient déclaré.
Avec sa texture fine et son goût caractéristique, il s'intègre facilement dans les boissons, smoothies, yaourts et préparations alimentaires.
Une plante traditionnelle à découvrir pour enrichir naturellement votre alimentation quotidienne.
POURQUOI CHOISIR NOTRE MACA ROUGE BIO ?
100 % maca rouge biologique
Une poudre élaborée exclusivement à partir de maca rouge issu de l'agriculture biologique.
Sans autre ingrédient déclaré sur l'emballage.
Une plante emblématique des Andes
Le maca est cultivé depuis des siècles sur les hauts plateaux andins, où il constitue un aliment traditionnel.
Son histoire et son origine botanique en font une plante particulièrement appréciée dans l'univers de la nutrition naturelle.
Naturellement riche en fibres
Avec 23,4 g de fibres pour 100 g, cette poudre répond au critère réglementaire de l'allégation « riche en fibres ».
Les fibres alimentaires occupent une place importante dans une alimentation variée et équilibrée.
Une source de protéines végétales
Le maca rouge contient 16,2 g de protéines pour 100 g.
Ces protéines contribuent aux apports nutritionnels de l'alimentation. Toutefois, les petites quantités de poudre généralement consommées apportent une quantité modeste de protéines.
Une composition végétale simple
Une poudre de maca rouge biologique, sans autre ingrédient déclaré.
Facile à intégrer au quotidien
Le maca rouge possède une saveur légèrement maltée, végétale et douce.
Il peut être incorporé dans différentes préparations alimentaires.
Un sachet refermable de 100 g
Un conditionnement pratique permettant de conserver la poudre à l'abri de l'humidité après ouverture.
COMMENT CONSOMMER LE MACA ROUGE BIO ?
Le maca rouge en poudre possède une saveur légèrement maltée, avec des notes végétales caractéristiques.
Il peut être incorporé dans différentes préparations alimentaires, selon les goûts et les habitudes de consommation.
QUANTITÉ CONSEILLÉE
Le fabricant indique sur l'emballage une utilisation « selon le goût », sans dose journalière précise.
Pour une utilisation culinaire, une quantité de 2 à 3 g par préparation peut servir de point de départ, sous réserve de la conformité de l'usage alimentaire du produit.
Cette quantité est une suggestion culinaire et non une posologie thérapeutique.
1. Dans un smoothie
Ingrédients :
- 2 à 3 g de maca rouge bio.
- 1 banane.
- 200 ml de lait ou de boisson végétale.
- Quelques fruits rouges.
Préparation :
- Placer la banane et les fruits rouges dans un blender.
- Ajouter le lait ou la boisson végétale.
- Incorporer la poudre de maca rouge.
- Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Consommer immédiatement.
Une préparation végétale idéale pour varier les saveurs du petit-déjeuner.
2. Dans un yaourt ou un fromage blanc
Ingrédients :
- 2 g de maca rouge bio.
- 150 g de yaourt nature ou de fromage blanc.
- Quelques morceaux de fruits frais.
Préparation :
- Verser le yaourt dans un bol.
- Ajouter la poudre de maca rouge.
- Mélanger soigneusement.
- Compléter avec les fruits de votre choix.
3. Dans une boisson chocolatée
Le goût légèrement malté du maca s'associe particulièrement bien au cacao.
Ingrédients :
- 2 g de maca rouge bio.
- 5 g de cacao en poudre.
- 200 ml de lait ou de boisson végétale.
Préparation :
- Faire chauffer doucement le lait.
- Ajouter le cacao et le maca rouge.
- Mélanger soigneusement.
- Déguster tiède.
Une association gourmande entre deux ingrédients végétaux.
4. Dans un porridge
Ingrédients :
- 40 g de flocons d'avoine.
- 200 ml de lait ou de boisson végétale.
- 2 g de maca rouge bio.
- Quelques morceaux de banane.
Préparation :
- Faire chauffer les flocons d'avoine avec le lait.
- Ajouter la poudre de maca rouge.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Compléter avec les morceaux de banane.
5. Dans les préparations alimentaires
Le maca rouge peut également être incorporé dans :
- Les pancakes.
- Les biscuits maison.
- Les préparations à base de céréales.
- Les smoothies.
- Les boissons végétales.
- Les desserts.
Son goût légèrement malté se marie particulièrement bien avec le cacao, la banane et les fruits secs.
CONSEIL ORGANIK SANTE
Commencez par une petite quantité de maca rouge dans vos préparations afin de découvrir sa saveur.
Le maca peut être intégré à différents moments de la journée, selon les préférences alimentaires.
Il ne doit pas être présenté comme un traitement contre la fatigue, les troubles sexuels ou les déséquilibres hormonaux.
COMPOSITION ET CARACTÉRISTIQUES
Nom du produit : Maca Rouge Bio en Poudre.
Nom botanique : Lepidium meyenii Walp. (identification botanique à confirmer auprès du fournisseur).
Famille botanique : Brassicacées.
Partie utilisée : organe souterrain renflé, commercialement appelé racine de maca.
Composition : 100 % poudre de maca rouge biologique.
Présentation : poudre fine de couleur beige clair.
Certification biologique : NL-BIO-01.
Origine agricole : agriculture non UE.
Origine géographique précise : à confirmer auprès du fournisseur.
Poids net : 100 g.
Conditionnement : sachet kraft refermable.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie : 314 kcal / 1 324 kJ.
Matières grasses : 0,77 g.
Dont acides gras saturés : 0,2 g.
Glucides : 48,9 g.
Dont sucres : 3,1 g.
Fibres alimentaires : 23,4 g.
Protéines : 16,2 g.
Sel : inférieur à 0,01 g.
Ces valeurs correspondent aux informations figurant sur l'emballage du fabricant.
Apports indicatifs pour 3 g
Énergie : 9,4 kcal.
Matières grasses : 0,02 g.
Glucides : 1,47 g.
Dont sucres : 0,09 g.
Fibres : 0,70 g.
Protéines : 0,49 g.
Ces valeurs sont calculées à partir des informations nutritionnelles du fabricant.
PRÉCAUTIONS D'UTILISATION
Le maca est une plante traditionnellement utilisée comme aliment dans certaines régions d'Amérique du Sud.
Cependant, sa consommation sous forme de poudre concentrée nécessite quelques précautions.
- À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
- En cas de grossesse ou d'allaitement, demander conseil à un professionnel de santé avant une consommation régulière.
- En cas de pathologie hormonodépendante ou de traitement hormonal, demander un avis médical.
- En cas de traitement médicamenteux ou de problème de santé particulier, demander conseil à un professionnel de santé.
- Ne pas utiliser comme substitut à un traitement médical.
La consommation de maca ne doit pas être présentée comme permettant de traiter les troubles de la fertilité, les dysfonctionnements sexuels ou les déséquilibres hormonaux.
CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Refermer soigneusement le sachet après chaque utilisation.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
