THÉ VERT SENCHA BIO — 100 G

L'élégance du thé vert dans votre rituel quotidien

Découvrez notre Thé Vert Sencha Bio, un thé vert issu de l'agriculture biologique, apprécié pour ses arômes végétaux, sa fraîcheur et sa délicatesse.

Le Sencha est l'un des thés verts les plus emblématiques de la tradition japonaise.

Élaboré à partir des feuilles de Camellia sinensis, il se distingue par un procédé de transformation destiné à limiter l'oxydation des feuilles après leur récolte.

Cette méthode permet de préserver leur couleur verte caractéristique et de développer un profil aromatique frais, végétal et légèrement iodé.

Notre Thé Vert Sencha Bio est composé de 100 % de feuilles de thé vert biologiques, sans autre ingrédient déclaré.

Présenté en feuilles séchées, il permet de préparer une infusion délicate, idéale pour accompagner les moments de détente et les pauses de la journée.

Une invitation à découvrir l'authenticité du thé vert dans un rituel simple et naturel.

POURQUOI CHOISIR NOTRE THÉ VERT SENCHA BIO ?

100 % thé vert biologique

Notre Sencha est composé exclusivement de feuilles de thé vert issues de l'agriculture biologique.

Aucun arôme ni autre ingrédient n'est déclaré sur l'emballage.

Naturellement présent dans l'univers des polyphénols végétaux

Le thé vert contient naturellement différents composés végétaux, notamment des polyphénols appartenant à la famille des catéchines.

Parmi eux figure l'EGCG, ou épigallocatéchine gallate.

La quantité exacte de ces substances dépend de nombreux facteurs, notamment de la qualité des feuilles et des conditions d'infusion.

Une tradition japonaise

Le Sencha occupe une place importante dans la culture japonaise du thé.

Il est traditionnellement apprécié pour ses arômes végétaux et sa préparation délicate.

L'origine géographique précise de ce lot n'étant pas confirmée, le produit n'est pas présenté comme cultivé au Japon.

Contient naturellement de la caféine

Le thé vert contient naturellement de la caféine, parfois appelée théine.

La caféine est une substance stimulante présente dans différentes boissons végétales.

Sa quantité dans une tasse varie notamment selon la quantité de feuilles utilisée, la température de l'eau et la durée d'infusion.

Issu de l'agriculture biologique

Le produit porte la certification biologique NL-BIO-01.

Une boisson sans sucre ajouté

Préparé uniquement avec de l'eau, le thé vert Sencha constitue une boisson sans sucre ajouté.

Il peut être dégusté chaud ou froid, selon les préférences.

Un sachet refermable de 100 g

Un conditionnement pratique pour conserver les feuilles à l'abri de l'humidité.

COMMENT PRÉPARER ET CONSOMMER LE THÉ VERT SENCHA BIO ?

Le Sencha se distingue par ses arômes végétaux et sa légère amertume.

Pour profiter de ses qualités gustatives, il est préférable de ne pas utiliser une eau bouillante.

QUANTITÉ CONSEILLÉE

Pour une tasse de 200 ml :

Utiliser environ 2 à 3 g de feuilles de thé Sencha.

Cette quantité correspond à une préparation traditionnelle indicative et non à une posologie médicale.

1. EN INFUSION CHAUDE — MÉTHODE CLASSIQUE

Ingrédients

• 2 à 3 g de Thé Vert Sencha Bio.
• 200 ml d'eau.

Préparation

1. Faire chauffer l'eau à environ 70 à 80 °C.
2. Placer les feuilles de thé dans une théière ou un infuseur.
3. Verser l'eau chaude sur les feuilles.
4. Laisser infuser pendant 1 à 2 minutes.
5. Filtrer les feuilles.
6. Déguster immédiatement.

Résultat : une infusion délicate aux notes végétales et légèrement iodées.

Une infusion trop longue ou réalisée avec une eau trop chaude peut accentuer l'amertume.

2. EN THÉ VERT GLACÉ

Ingrédients

• 5 g de Thé Vert Sencha Bio.
• 500 ml d'eau.
• Quelques glaçons.
• Une rondelle de citron, selon les préférences.

Préparation

1. Faire chauffer l'eau à environ 75 °C.
2. Ajouter les feuilles de thé.
3. Laisser infuser pendant 2 minutes.
4. Filtrer.
5. Laisser refroidir.
6. Placer au réfrigérateur.
7. Servir avec quelques glaçons.

Une boisson rafraîchissante, idéale pendant les journées chaudes.

Conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après préparation.

3. EN INFUSION À FROID

Ingrédients

• 5 g de Thé Vert Sencha Bio.
• 500 ml d'eau potable froide.

Préparation

1. Placer les feuilles dans un récipient propre.
2. Ajouter l'eau froide.
3. Couvrir.
4. Laisser infuser au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.
5. Filtrer soigneusement.
6. Consommer rapidement.

L'infusion à froid peut donner une boisson plus douce et moins amère.

La teneur en caféine reste variable et ne peut pas être considérée comme nulle.

4. EN SECONDE INFUSION

Les feuilles de Sencha peuvent parfois être infusées une seconde fois.

Préparation

1. Conserver les feuilles après la première infusion.
2. Ajouter de l'eau à environ 75 à 80 °C.
3. Laisser infuser pendant 30 secondes à 1 minute.
4. Filtrer et déguster.

La seconde infusion présente généralement un profil aromatique différent.

Pour des raisons d'hygiène, effectuer cette seconde infusion rapidement après la première.

CONSEIL ORGANIK SANTE

Pour une dégustation équilibrée, privilégiez une eau à 75 °C et une infusion d'environ 90 secondes.

Cette méthode permet d'obtenir une boisson aux arômes végétaux délicats, sans amertume excessive.

Le Sencha peut être consommé au petit-déjeuner ou dans la journée.

En raison de sa teneur naturelle en caféine, les personnes sensibles aux stimulants peuvent éviter sa consommation en soirée.

COMPOSITION ET CARACTÉRISTIQUES

Nom du produit : Thé Vert Sencha Bio.

Nom botanique : Camellia sinensis.

Famille botanique : Théacées.

Partie utilisée : feuilles.

Composition : 100 % thé vert biologique.

Présentation : feuilles de thé séchées.

Certification biologique : NL-BIO-01.

Origine agricole : agriculture non UE.

Origine géographique précise : à confirmer auprès du fournisseur.

Poids net : 100 g.

Conditionnement : sachet kraft refermable.

Teneur en caféine : non communiquée.

Teneur en catéchines : non communiquée.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs moyennes pour 100 g de feuilles sèches

Selon l'emballage du fabricant :

Énergie : 229 kcal / 958 kJ.

Matières grasses : 4,7 g.

Glucides : 46,5 g.

Dont sucres : 0 g.

Fibres alimentaires : 38,5 g.

Protéines : 24,5 g.

Sel : 0 g.

Ces valeurs concernent les feuilles sèches et ne correspondent pas aux apports nutritionnels d'une tasse de thé infusé.

Une boisson peu calorique

Lorsqu'il est préparé uniquement avec de l'eau et consommé sans sucre ajouté, le thé vert apporte généralement très peu de calories.

Les quantités de nutriments extraites dans l'eau dépendent des conditions d'infusion.

PRÉCAUTIONS D'UTILISATION

Le thé vert contient naturellement de la caféine.

Précautions particulières :

• Chez les enfants, éviter une consommation régulière de boissons caféinées.
• Pendant la grossesse ou l'allaitement, tenir compte de la caféine provenant de toutes les sources.
• En cas de sensibilité à la caféine, limiter la consommation.
• En cas de troubles du sommeil, éviter une consommation tardive.
• En cas de carence en fer, il peut être préférable d'espacer la consommation de thé des repas et des suppléments de fer, car les polyphénols peuvent réduire l'absorption du fer non héminique.
• En cas de traitement médicamenteux particulier, demander conseil à un professionnel de santé.

Le thé vert infusé ne doit pas être confondu avec les extraits concentrés de thé vert, qui présentent des profils d'exposition différents.

À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

CONSERVATION

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Refermer soigneusement le sachet après chaque utilisation.

Éviter de conserver le thé à proximité de produits fortement odorants.

Tenir hors de portée des jeunes enfants.